Лекции     Книги     Рефераты    
Диплом, курсовая на заказ
Пища людей

Козлов А.И.

Пища людей

Традиционная кухня — своеобразное отражение экосистемы, в которой формировалась та или иная группа обитателей планеты. В книге с точки зрения врача и антрополога рассмотрены причины возникновения различий в питании у представителей различных групп населения планеты — жителей тропиков, жарких пустынь, умеренного климата, высокогорья, Арктики. В основу книги положены курсы лекций по экологии и антропологии питания, читаемых автором студентам и аспирантам ряда университетов России и Италии.
купить Купить онлайн
ISBN: 5-85099-155-7
Цена: 426.00 руб.

РЕКОМЕНДУЕМ ТАК ЖЕ:
Гидробиология и общая экология. Словарь терминов Зданович В.В.

Гидробиология и общая экология. Словарь терминов [...]

Цена: 168.00 руб. | Подробно >>

Биология сенсорных систем Смит К.

Биология сенсорных систем [...]

Цена: 266.00 руб. | Подробно >>

История одной случайности или происхождение человека Вишняцкий Л.Б.

История одной случайности или происхождение человека [...]

Цена: 234.00 руб. | Подробно >>

Агроэкосистемы Шапиро Я.С.

Агроэкосистемы [...]

Цена: 211.00 руб. | Подробно >>

Биология. Гриф МО РФ Ярыгин В.Н.

Биология. Гриф МО РФ [...]

Цена: 633.00 руб. | Подробно >>

Дендрология. Гриф МО РФ Громадин А.В.

Дендрология. Гриф МО РФ [...]

Цена: 270.00 руб. | Подробно >>

Биология и нанотехнология. Материалы для современной и будущей бионики Бурень В.М.

Биология и нанотехнология. Материалы для современной и будущей бионики [...]

Цена: 15.00 руб. | Подробно >>

Взаимопомощь среди животных и людей Кропоткин П.А.

Взаимопомощь среди животных и людей [...]

Цена: 134.00 руб. | Подробно >>

Биология в вопросах и ответах: пособие для поступающих в ВУЗ Иванов Владимир

Биология в вопросах и ответах: пособие для поступающих в ВУЗ [...]

Цена: 141.00 руб. | Подробно >>

Теория космогонической биологии Боков Е.

Теория космогонической биологии [...]

Цена: 120.00 руб. | Подробно >>



© 2009 - 2010 | Webteach.ru | Образовательный портал