Лекции     Книги     Рефераты    
Диплом, курсовая на заказ
Найдено книг: 317 | Показано: с 1 по 20 | | следующие 20 >>
Ароматизаторы пищевые Кулев Д.Х.

Ароматизаторы пищевые [...]

Цена: 216.00 руб. | Подробно >>

Пароконвектомат: технологии эффективной работы Крылов Е.

Пароконвектомат: технологии эффективной работы [...]

Цена: 457.00 руб. | Подробно >>

Пищевая инженерия: справочник с примерами расчетов Валентас К.

Пищевая инженерия: справочник с примерами расчетов [...]

Цена: 1869.00 руб. | Подробно >>

Профессиональная выпечка. Теория и практика Фигони П.

Профессиональная выпечка. Теория и практика [...]

Цена: 511.00 руб. | Подробно >>

Ресторанный персонал. Как избежать проблем Солдатенков Д.В.

Ресторанный персонал. Как избежать проблем [...]

Цена: 511.00 руб. | Подробно >>

Справочник технолога кондитерского производства. В 2-х томах. Том 1. Технологии и рецептуры Апет Т.К.

Справочник технолога кондитерского производства. В 2-х томах. Том 1. Технологии [...]

Цена: 1442.00 руб. | Подробно >>

Мучные кондитерские изделия Мэнли Д.

Мучные кондитерские изделия [...]

Цена: 1260.00 руб. | Подробно >>

Уроки и техника кондитерского мастерства Шрамко Е.

Уроки и техника кондитерского мастерства [...]

Цена: 576.00 руб. | Подробно >>

Тепловое оборудование Хохлов Р.В.

Тепловое оборудование [...]

Цена: 457.00 руб. | Подробно >>

Повар Шатун Л.Г.

Повар [...]

Цена: 186.00 руб. | Подробно >>

Шеф-повар и шеф-кондитер. Выпуск 3 (05)

Шеф-повар и шеф-кондитер. Выпуск 3 (05) [...]

Цена: 402.00 руб. | Подробно >>

Технология молочных консервов и заменителей цельного молока. Гриф УМО МО РФ Голубева Л.В.

Технология молочных консервов и заменителей цельного молока. Гриф УМО МО РФ [...]

Цена: 758.00 руб. | Подробно >>

Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептура. Том 9: Консервирование и сушка молока Голубева Л.В.

Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептура. Том 9: Конс [...]

Цена: 447.00 руб. | Подробно >>

Монтаж, наладка, диагностика и ремонт оборудования предприятий мясной промышленности. Гриф УМО МО РФ Илюхин В.В.

Монтаж, наладка, диагностика и ремонт оборудования предприятий мясной промышленн [...]

Цена: 344.00 руб. | Подробно >>

Проектирование предприятий мясомолочной отрасли и рыбообрабатывающих производств. Теоретические основы общестроительного проектирования. Гриф УМО МО РФ Виноградов Ю.Н.

Проектирование предприятий мясомолочной отрасли и рыбообрабатывающих производств [...]

Цена: 408.00 руб. | Подробно >>

Производство сыра: научные основы и технологии (+ CD-ROM) Скотт Р.

Производство сыра: научные основы и технологии (+ CD-ROM) [...]

Цена: 1400.00 руб. | Подробно >>

Современная микробиология. Прокариоты (количество томов: 2) Ленгелер Й.

Современная микробиология. Прокариоты (количество томов: 2) [...]

Цена: 1622.00 руб. | Подробно >>

Тепловое оборудование предприятий общественного питания. Гриф МО РФ Кирпичников В.П.

Тепловое оборудование предприятий общественного питания. Гриф МО РФ [...]

Цена: 511.00 руб. | Подробно >>

Микробиология пива Прист Дж. Ф.

Микробиология пива [...]

Цена: 1994.00 руб. | Подробно >>

Кулинария. Гриф МО РФ Мальчикова И.Г.

Кулинария. Гриф МО РФ [...]

Цена: 187.00 руб. | Подробно >>


| следующие 20 >>


© 2009 - 2010 | Webteach.ru | Образовательный портал